Skip to main content

Cornuri pufoase




Reteta

un plic drojdie uscata or jumatate de cubulet la 5000 de lei..
o lingurita rasa de sare
3 linguri pline de miere (poate sa fie si zaharisita....)
250 ml lapte cald
500-550 gr faina
25 gr unt (il inmuiati lapte)
1 ou(pentru uns cornurile inainte sa le bagam la cuptor)

Drojdia, o puneti intr-o cana cu 2 linguri lapte si 1 lingura faina si o lasati cam 10 min..
Intr-un bol, amestecati ingredientele toate(in afara de ou)..



Se pot umple cu mere.. rahat.. cacao.. cu ce vreti voi
(eu am facut un platou cu mere cu scortisoara si un platou cu cacao cu zahar)

Se ung cu oul batut si se baga la cuptor..


Eu m-am jucat un pic cu aluatul ca imi place si am luat un sfert din coca si am amestecato cu 2 linguri de cacao... si am facut cornuri in 2 culori.. am intins o foaie mai mare din aluatu cu cacao si dupa aia o foaie din aluatul simplu mai mikuta care am puso peste cealalta foaie( vedeti in poza..)


Pofta buna!

Comments

ade said…
Mamaaaa esti mortala :D !!!! Ma oftic ca nu mai am niciunele in casa :D ! Maine ma duc sa fac piata :D Cornuletele tale arata bestial :D . Defapt tot blogul daca ma gandesc :D
March 22, 2010 at 2:19 PM
floryyy_31 said…
SALUT GEO AM FACUT SI EU IERI CORNURI DUPA RETETA TA AU ESIT SUPER.DAR PACAT CA S-AU MANCAT REPEDE!
June 12, 2011 at 6:43 AM
floryyy_31 said…
BUNA GEO AM FACUT SI EU IERI CORNURI DUPA RETETA TA AU IESIT SUPER,DAR PACAT CA S-AU MANCAT REPEDE :))))))))))))
June 12, 2011 at 7:23 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Pachetele cu branza

Pentru ca mi-a ramas din pachetul de foi de la Tarta   am facut aceste pachetele. 1/2 pachet foi de placinta 200 g branza dulce de vaci 100 g parmesan 3 oua + un ou pentru uns foile 2-3 linguri de gris ulei pentru prajit Branza dulce , parmesanul, ouale si grisul se amesteca. Foile daca sunt f subtiri puneti cate 2 odata..(ale mele au fost mai groase dar mie imi plac mai mult cele subtiri. Foaile se taie in 2 la mijloc vertical si iar in 2 horizontal. Din fiecare dreptunghi se face cate un pachetel. Eu am uns toate marginile cu o pensula cu ou sa se lipeasca. Punem branza pe foaie indoim partea de sus  apoi capetele laterale  si rulam in continuare pana la capat. (ca in poze)   Se prajesc in tigaie in ulei incins pe ambele parti si le scoatem pe un servetel de hartie. Se servesc reci sau calde.
4 comments
Read more

Tort Diplomat cu Afine

600 g frisca batuta 2 pachete gelatina 500 g afine piscoturi zahar 250 ml suc de care vreti  1 plic zahar vanilat Se tapeteaza o tava de cozonac lunga sau o tava rotunda cu celofan.  Gelatina se pune la dizolvat in 50 ml suc. Eu am oprit 50 g afine sa am pentru ornat restul le-am pus la fiert cu restul de suc(200ml). Se fierb la foc mic impreuna cu zahar dupa gust si zahar vanilat pana se topeste zaharul si incepe sa isi schimbe culoarea si lasa sirop, cam 10-15 minute. Apoi afinele se scurg de sirop si doar 100 ml de sirop fierbinte se va amesteca cu gelatina dizolvata si afinele scurse. Restul de sirop se opreste deoparte pentru a insiropa piscoturile. Piscorurile se inmoaie in siropul de afine caldut si se aseaza in tava cum vreti voi.  Afinele cu gelatina se lasa pana ajunge la temperatura camerei apoi se amesteca cu 3 linguri de frisca pana se omogenizeaza apoi se adauga treptat restul de frisca. Eu am pus piscoturi doar pe marginea tavei ...
1 comment
Read more

Tort cu lapte

Reteta este preluata de pe blogul Amaliei.  Eu am folosit 6 oua pentru ca 4 erau prea putine pentru forma mea de 24 cm. Blat 6 oua 6 linguri faina o lingurita praf de copt 6 linguri zahar 6 linguri apa calda 5 linguri cacao Ouale se mixeaza cu zahar. Faina, praful de copt si cacao se cerne si se adauga treptat  peste oua, se pune si apa si se amesteca pana se incorporeza toate ingredientele. Impartiti compozitia in doua si coaceti  2 blaturi ( o puteti coace toata deodata si taiati blatul in 2)  intr-o forma de 24 cm tapetata cu hartie de copt. Crema 670 ml lapte 70 g ciocolata alba 2,5 linguri de zahar 70 g amidon de porumb 170 g unt la temperatura camerei 100 g zahar pudra Amestecam 100 ml lapte cu zahar (cele 2,5 linguri ) si amidon. Restul de lapte  se pune la foc mic intr-o oala impreuna cu ciocolata pana da in clocot. Se adauga apoi amestecul de amidon amestecand continuu pana cand se ingroasa. Lasati sa se raceasca.   Untul s...
3 comments
Read more