Turte de Craciun

1 pachet foi de placinta subtiri

Foile se taie in 2 sau in 3 depinde de marimea tavii voastre, se coc cate 2-3 odata pe o plita sau in cuptor intr-o tava pana devin crocante, uscate .

Sirop

250 ml apa
zahar
coaja de potocala + lamaie
esente

Se pun toate pe foc pana se topeste zaharul.

Umplutura

400 grame nuca macinata
150 grame zahar
coaja de la 2 portocale
coaja de la o lamaie
100 grame nuca de cocos
optional bucati de rahat

Toate ingredientele de mai sus se amesteca bine.

Puneti un rand de foi coapte, le insiropati (le puteti unge cu o pensula sau stropi ), presarati nuca(+rahat daca vreti), iar foi, sirop, nuca si continuati pana nu mai aveti foi. Deasupra se presara cu nuca sau se decoreaza dupa preferinta.

Comments

Prajitura cu cocos

Reteta o am de pe culinar. Este o prajitura delicioasa si ff usor de facut . Blat 125 g unt la temp camerei 2 oua 50 g zahar brun 2 lg cacao 2 lg lapte 1 lingurita praf de copt. 200 g faina Ouale,untul si zaharul se spumeaza dupa care se adauga cacao, laptele, faina si praful de copt. Se tapeteaza o tava de 20x28 cm cu hartie de copt, se pune compozitia si se coace la 180°C pana trece testul scobitori. Blatul se lasa la racit timp in care facem crema. Tava mea a fost putin mai mare si am vrut stratul de cre...

Pui cu parmesan

2-3 bucati piept de pui dezosat 3 oua sare, piper, boia pesmet faina 200 g cascaval mozzarella ras 50 g parmesan un borcan mare de sos marinara(680 g) Ouale se bat cu sare, piper si boia. Pieptul se feliaza. Se ia pe rand cate o felie de carne data prin faina si scufunda in oul batut, apoi se dau prin pesmet. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc. Intr-o tava de yena se pune sosul marinara, peste se aseaza snitelele, se presara mozzarella si parmesan. Se da la cuptor, la foc potrivit circa 20-25 de minute. Se serveste cu piure de cartofi sau paste.

My Sweet Blog

Search This Blog

Turte de Craciun

Comments

Popular posts from this blog

Prajitura cu cocos

Pui cu parmesan

Evantai