Skip to main content

Aricei cu nuca


  • 150 g zahar
  • 250 g untura
  • 1 ou
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingurita amoniac stinsa in 1 lingura zeama de lamaie
  • faina cat cuprinde (cam 650 g)
Freci untura cu zahar, adaugi oul, laptele, amoniacul stins si faina. Se framanta un aluat potrivit de tare care il lasam la rece 30 de minute.

  • 250 g nuca macinata
  • 2 albusuri
  • 200 g rahat
  • 1 plic zahar vanilat
  • zahar pudra
Din aluat de face bilute care se umple cu rahat. Albusurile se bat spuma cu zaharul vanilat. Bilutele se trec prin bezea apoi  prin nuca macinata si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Cand aricei s-au copt ii scoti din tava si ii pudrezi cu zahar.
Reteta este preluata din carticica practic 2006.






Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Prajitura cu cocos

Reteta o am de pe culinar. Este o prajitura delicioasa si ff usor de facut .                                                                           Blat 125 g unt la temp camerei 2 oua 50 g zahar brun 2 lg cacao  2 lg lapte  1 lingurita praf de copt. 200  g faina Ouale,untul si zaharul se spumeaza dupa care se adauga cacao, laptele,  faina si praful de copt. Se tapeteaza o tava de 20x28 cm cu hartie de copt, se pune compozitia si se coace la  180°C pana trece testul scobitori. Blatul se lasa la racit timp in care facem crema.   Tava mea a fost putin mai mare si am vrut stratul de cre...
1 comment
Read more

Pui cu parmesan

2-3 bucati piept de pui dezosat 3 oua sare, piper, boia pesmet faina 200 g cascaval mozzarella ras 50 g parmesan un borcan mare de sos marinara(680 g) Ouale se bat cu sare, piper si boia. Pieptul se feliaza. Se ia pe rand cate o felie de carne data prin faina si scufunda in oul batut, apoi se dau prin pesmet. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc. Intr-o tava de yena se pune sosul marinara, peste se aseaza snitelele, se presara mozzarella si parmesan. Se da la cuptor, la foc potrivit circa 20-25 de minute. Se serveste cu piure de cartofi sau paste.
1 comment
Read more

Evantai

Post a Comment
Read more