Skip to main content
- 3 cani faina
- 3 cani lapte
- 3 lingurite praf de copt
- o lingurita sare
- 3 oua
- 300 g salam taiat cuburi
- 300 g cascaval ras
- 300 g ciuperci tocate marunt si calite intr-o lingura de ulei
- sos marinara pentru servit
Faina se amesteca cu praful de copt si sarea apoi se pune laptele si ouale batute cu furculita. Se amesteca cu telul sau cu mixerul. Se adauga salamul, cascavalul si ciupercile si se amesteca cu o lingura. Se ung formele de briose cu unt si se umplu cu ajutorul unui polonic. Se coc la 180 °C pana se rumenesc. Se servesc calde cu sos marinara.
Comments