Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2013

Cornuri pufoase

Aluatul 4 cani faina 1 cub drojdie 1 pachet margarina 280 ml apa plata sau minerala sare Intr-un castron se pune 2 cani de faina, praful de sare, margarina si se amesteca putin. Cubul de drojdie se dizolva in apa si se adauga in castron si se framanta adaugand si restul de faina pana se obtine o coca. Aluatul se da la frigider 30 minute. Se imparte aluatul in doua si se intinde cu sucitorul o forma de cerc care se taie in triunghiuri cat vreti voi de mari. Se pot umple cu mere, gem, ciocolata, branza sau ce vreti voi. Eu am amestecat mere cu pere. Cornurile se ung cu ou si se coc la foc potrivit pana se rumenesc frumos. Sunt niste cornuri foarte fragede si pufoase..