Se face un blat din 5 oua sau il puteti cumpara daca va este mai usor.. 5 oua 1 plic zahar vanilat 2 linguri de gris sau pesmet 3 linguri faina 3 linguri miere 4 linguri cacao 150 g zahar 25 ml lapte 125 ml ulei un praf de sare 1 pachet praf de copt. Ouale se separa, galbenusurile se bat cu zaharul + zaharul vanilat pana amestecul e ca o crema. Se adauga faina, cacao, praful de copt si grisul. Se mixeaza usor. Adaugati si uleiul + laptele+ mierea peste galbenusuri. Separat se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se incorporeaza si albusurile peste galbenusuri amestecand ff usor. Compozitia rezultata trebuie sa fie destul de lichida. Se tapeteaza o forma rotunda cuhartie de copt, se toarna compozitia si se coace la 170 grade C pana a trecut testul scobitori. Blatul racorit se taie in 3 felii. Crema 450 g ciocolata (eu am pus 300g ciocolata cu lapte, 150g ciocolata neagra). 800 ml frisca lichida o esenta de rom optional un plic mic de