- 500 g paste
- 1 ardei gras rosu
- o bucata telina apio
- 200 g morcovi baby
- 200 g legume congelate
- 100-200 g masline
- 200 g parmesan
- 50 g unt
Pastele se pun la fiert in apa cu sare si cateva linguri de ulei.
Intr-o tigaie se pune untul si se caleste morcovul, ardeiul rosu taiat fasii si telina taiata bucati. Se condimenteaza cu sare si piper. Cand sunt aproape gata se pun maslinele si legumele congelate si se mai lasa pe foc 5-10 min.
Pastele se trec printr-un jet de apa rece si se pun inapoi in oala, peste se adauga legumele si parmesanul,se amesteca si se servesc fierbinti.
Comments