- 3 oua
- 200 g iaurt
- 220 g faina
- 50 ml ulei
- 150 g zahar
- esenta de vanilie
- 10 g praf de copt
- 250 g zmeura
Ouale se mixeaza cu vanilia si zaharul, apoi se adauga iaurtul si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste compozitia lichida. Se amesteca bine si se repartizeaza in formele de muffins tapetate cu hartie speciala. In fiecare forma se aseaza zmeura. Se coc la temperatura medie 15-20 de min.
- 200 ml frisca
- 150 g zmeura
- 2 linguri zahar pudra
- 3 linguri sirop de visine
Zmeura se pune intr-o cratita pe foc cu siropul de visine si se da in cateva clocote, apoi se trece printr-o sita pentru a elimina semintele. Frisca se mixeaza cu cele 2 linguri de zahar pudra si sosul de zmeura. Briosele se decoreaza dupa preferinta.
Reteta este preluata de pe blogul Pasiune pentru bucatarie cu mici modificari. Multumesc!
Comments